Чи можна суші при грудному вигодовуванні

Вагітність і період грудного вигодовування — це особливі часи в житті жінки, коли турбота про себе та здоров'я дитини стає пріоритетом. Питання харчування відіграють ключову роль у цьому періоді, і багато майбутніх і годуючих матерів цікавляться тим, чи можна їм вживати суші при ГВ. Суші — це традиційна японська страва, що складається з рису, сирої або вареної риби, овочів та водоростей. Виникає питання: наскільки безпечне вживання таких продуктів у період грудного вигодовування?

Чи можна їсти суші на ГВ?

Багато продуктів при грудному вигодовуванні заборонені. Але якщо жінка є шанувальницею японської кухні, перед нею постає питання, чи можна при ГВ суші. Однозначної відповіді на це питання немає. Все залежить від:

• особливостей приготування страви;
• інгредієнтів, що входять до неї;
• якості продуктів.

З точки зору медицини їсти суші при годуванні груддю не забороняється. Але є кілька важливих моментів, які варто враховувати. Важливо звертати увагу на якість та походження продуктів. Сира риба в суші може містити бактерії або паразитів, які становлять ризик для здоров'я. Тому необхідно вибирати ресторани та магазини з гарною репутацією, де стежать за умовами зберігання продуктів.

Обираючи суші годуючим мамам, можна віддати перевагу вегетаріанським варіантам або ролам з вареною рибою. Також варто звернути увагу на роли з копченою рибою, яка пройшла термічну обробку. А от від сирих морських продуктів варто утримуватись. Тож відповідь, чи можна суші при ГВ: так, але тільки якщо в них немає сирої риби та ви впевнені у якості та свіжості продуктів.

Шкода ролів і суші при грудному вигодовуванні

Вживання сирих ролів та суші під час годування груддю може бути ризикованим через:

• ризик зараження бактеріями та паразитами. Вагітні та годуючі жінки більш схильні до інфекцій, тому слід остерігатися вживання сирих морепродуктів;
• ризик алергічних реакцій. Деякі інгредієнти у суші та ролах, такі як соєвий соус або морська риба, можуть викликати алергічні реакції у деяких дітей. Слід бути 
• обережними з потенційно алергенними інгредієнтами;
• деякі види риби в суші, можуть містити високі рівні ртуті, що може бути шкідливим для організму немовляти. Особливо це стосується хижих видів риб, таких як тунець;
• вміст кислот в рисі та соусах може викликати коліки у дитини. Тож варто відмовитись від соусів.

Загалом, різноманітне та збалансоване харчування залишається ключовим фактором для підтримки здоров'я та добробуту як матері, так і дитини в період грудного вигодовування. Але в перші місяці життя немовляти не варто вживати продукти, які можуть викликати розлади травлення та алергічні реакції. А коли дитині виповниться 5-6 або більше місяців їсти роли під час ГВ вже можна без побоювань алергій та розладів харчування у дитини.

Чим корисні суші під час ГВ

Вживання суші під час ГВ може збагатити раціон, адже в цих стравах є багато корисного:

• суші містять рибу, овочі та водорості, які можуть бути джерелом білка, важливого елемента для підтримки здоров'я матері та дитини. Риба, зокрема, надає високоякісні білки, корисні для формування тканин та розвитку дитини. Але пам’ятайте, що це не має бути тунець, і рибу потрібно попередньо обробляти термічно;
• риба, що використовується в суші, містить жирні кислоти омега-3, що відіграють важливу роль у розвитку мозку і нервової системи немовляти. Омега-3 також корисні для матері, вони допомагають підтримувати здоров'я серцево-судинної системи;
• овочі та водорості, які є популярними інгредієнтами в суші, містять вітаміни та мінерали, у тому числі вітамін A, C, D, залізо та кальцій. Ці елементи важливі для матері і дитини;
• варіанти суші з вареною рибою та овочами легко перетравлюються. Це може бути важливо для жінок, яким не підходять важкі та жирні продукти у період грудного вигодовування.

У помірних кількостях суші при грудному вигодовуванні можуть стати приємним та смачним способом додати різноманітності до раціону.   

Які роли можна під час годування груддю

Якщо жінка вирішить вживати суші у період грудного вигодовування, рекомендується вибирати високоякісні заклади з надійною репутацією щодо безпеки продуктів. Ресторан Syodo у Львові пропонує виключно свіжі страви, які готують безпосередньо після замовлення. Кухарі піклуються про якість продуктів, щоб клієнти завжди залишались задоволеними. Якісні свіжі продукти та професійне приготування страв — запорука різноманітності харчування клієнтів Syodo.

Різновидів суші, які можна годуючим, безліч. Обирайте вегетаріанські страви з огірком, авокадо. Також мамам, які годують груддю суші можна вибрати з вареною рибою або гарячі роли. В Syodo готують та доставляють замовлення по Львову менше ніж за годину. Якщо ви все ж таки сумніваєтесь, чи можна при ГВ суші та роли, варто попередньо проконсультуватися з лікарем.